Isnin, 1 Ogos 2011

slam pertama ramadhan..

salam pada semua, selamat berpuasa utk semua follower.. harini semangat nk bersahur, yela 1st day katakan.. kul 3.30pg dh terjaga.. harap ibadah ku diberkati hendak-Nya. dah bgn awal tu siap la utk memasak lak.. idea smlam nk wat kari ayam+sayur jadila nampaknya coz idea lain xdtg.. so kul5 siap la menu sahur kami, kari ayam sayur, telur dadar bawang n ikan msak sambal.
ni la pic yg sempat disnap tadi:
 nak cuba?
ayam potong kecil
sayur kobis(celur)
kacang panjang potong 2inci (celur)
jintan manis,jintan putih n biji ketumbar dikisar
serai, bawang besar n bawang putih dikisar
santan
cili boh
serbuk kari
daun kari
gula n garam

cara masak:

tumis bahan kisar hingga pecah minyak, masuk cili boh n tumis lgi..
masuk serbuk kari yg dh dibancuh dgn air,
masuk ayam, kacau..
masuk santan, biar sekejap
bila ayam lembut masuk sayur,
akhir perasakan..


selamat mencuba

kanan: kari ayam sayur